Les bienfaits nutritionnels du gaspacho de courgette

L’été multiplie les recettes de soupes froides, mais peu tirent parti du potentiel nutritionnel des légumes verts. La courgette, souvent reléguée à un rôle d’accompagnement, concentre pourtant des atouts remarquables lorsqu’elle est utilisée crue.

Certains micronutriments sensibles à la chaleur …

A lire également : Les bienfaits du thé noir pour booster votre santé au quotidien

The post Les bienfaits nutritionnels du gaspacho de courgette appeared first on Yann Savidan.

A lire aussi : Comment choisir une véranda adaptée à votre maison à Avallon ?